Giống gà Plymouth Rock là một trong những giống gà được nhập về Việt Nam từ các năm 70 của thế kỷ trước, được nhiều người săn đón không kém gì những giống gà nổi tiếng khác. Bài viết sau, AE388 sẽ tổng hợp thông tin chi tiết về giống gà này, mời anh em cùng theo dõi.
Nguồn gốc của gà Plymouth Rock
Gà Plymouth Rock là một giống gà đã có từ rất lâu ở Mỹ. Tên của chúng cũng được đặt theo vùng đất đầu tiên phát hiện giống gà này – vùng Plymouth Massachusetts, New England.
Sau đó, được nhân giống nhiều hơn dần trở thành một trong những giống gà được nuôi phổ biến ở Mỹ sau này được du nhập khắp thế giới. Đến năm 1974, gà Plymouth được nhập vào Việt Nam.
Đặc điểm nhận biết của gà Plymouth Rock
Giống gà Plymouth Rock có kích thước lớn hơn so với gà ta truyền thống. Giống gà có thân hình đầy đặn, vóc dáng tương đối ngắn. Đầu gà có phần nhỏ hơn so với cơ thể, mào gà có kích thước trung bình. Cổ và lưng gà khá ngắn, ngực nở rất săn chắc. Chân gà rất nhỏ, với 4 móng và không có lông chân.
Đặc biệt, giống gà này có bộ lông mang họa tiết vô cùng lạ và bắt mắt. Lông gà màu trắng có vòng rìa bên ngoài màu đen, xếp chồng lên nhau gây cảm giác cuốn hút người nhìn. Tuy nhiên, gà Plymouth còn có một số dòng khác với nhiều màu lông khác nhau như trắng, xanh đen, màu vàng, xám xanh, xám chì,..
Khi gà còn bé sẽ khó phân biệt trong việc xác định trống mái để phân chuồng, vì gà trống và mái ở thời kỳ đầu đều rất giống nhau.
Phần lông tơ bên dưới và xung quanh cánh, gà trống có đa dạng màu lông hơn. Dòng Plymouth vằn, gà trống có đầu nhạt màu và có vài đốm màu trắng hoặc vàng. Đối với đầu gà mái sẫm hơn, thường có đốm hoặc sọc đen trên đầu và trên lưng.
Tuy nhiên, sau khi lông gà đã phân biệt được rõ sọc, có thể căn cứ vào độ rộng giữa các vạch. Con trống với khoảng vạch đen – trắng khá đều nhau, gà mái thì thường có vạch màu đen rộng hơn vạch màu trắng.
Trọng lượng
Giống gà Plymouth trưởng thành sau 20 tuần tuổi. Lúc này con trống trưởng thành có cân nặng khoảng 3,7 – 4kg, còn gà mái nhỏ hơn một tí khoảng 3 – 3,5kg.
Sản lượng trứng
Với việc chăn nuôi gà mái lấy trứng, thường sau 18 tuần gà sẽ bắt đầu cho trứng. Lượng trứng mà gà Plymouth đẻ thường khoảng 180 – 250 trứng/năm. Trứng gà Plymouth có màu cam nâu, với khối lượng từ 55 – 60g/trứng.
Trứng với giá trị dinh dưỡng rất cao nên được thị trường ưa chuộng, có chỗ đứng cố định so với trứng gà ta truyền thống.
Chất lượng thịt
Chất lượng thịt của giống gà này có trọng lượng lớn, đầy đặn và săn chắc. Theo như chúng tôi tìm hiểu, trong chiến tranh thế giới thứ 2, đây được xem là nguồn thực phẩm chính cung cấp dinh dưỡng cho cả nước Mỹ.
Cho tới hiện tại, chúng vẫn giữ được chỗ đứng và đem lại nguồn thu nhập giá trị cho các trang trại nước ngoài.
Cách nuôi gà Plymouth Rock
Gà Plymouth mang bản tính hiền lành, thân thiện nên thường được nuôi để lấy thịt và trứng. Chúng khá dễ nuôi, chế độ ăn uống đơn giản như những giống gà khác ở Việt Nam.
Chuồng nuôi
Điều kiện quan trọng để gà Plymouth Rock cũng như các dòng gà khác có thể sinh sống và lớn mạnh khỏe chính là duy trì sự sạch sẽ, thông thoáng cho chuồng nuôi.
Người nuôi gà nên vệ sinh định kỳ, hạn chế để chuồng gà ngập nước và ẩm mốc. Nếu dùng đệm lót độn trong chuồng gà nên để ý và thay đổi đệm để tránh vi khuẩn gây bệnh cho gà.
Nhiệt độ
Đối với mô hình nuôi giam cầm gà Plymouth trong chuồng trại, yếu tố nhiệt độ và ánh sáng cần đảm bảo để gà có một môi trường sinh trưởng và phát triển.
Vì có nguồn gốc từ vùng đất lạnh nên gà Plymouth thích nghi tốt hơn ở khí hậu lạnh. Bởi vậy nhiệt độ môi trường cần duy trì ở khoảng 20oC và độ ẩm khoảng 65%, đây là điều kiện phù hợp nhất cho gà Plymouth Rock.
Mật độ chuồng nuôi hợp lý nhất là 10 – 15 con/m2.
Thức ăn
Gà Plymouth dễ nuôi, không kén chọn trong ăn uống nên việc lựa chọn nguồn thức ăn cũng rất dễ dàng. Người nuôi chỉ cần đảm bảo cho gà ăn uống lành mạnh và đặc biệt cung cấp đầy đủ nước uống.
Tuy dễ nuôi, nhưng khi anh em nuôi giống gà này, cần đảm bảo nguồn nước uống sạch sẽ, thức ăn tươi, không bị hư hỏng. Ngoài ra, có thể bổ sung thêm những vitamin và khoáng chất để tăng sức đề kháng. Đặc biệt khi nuôi gà lấy trứng cần bổ sung canxi cho chúng để sản lượng trứng có chất lượng tốt nhất.
Cách phòng bệnh cho gà Plymouth Rock hiệu quả nhất
Theo các nghiên cứu và kinh nghiệm nuôi cho thấy dòng gà Plymouth là giống có sức đề kháng cao và miễn nhiễm cũng rất tốt.
Bên cạnh đó không nên vì vậy mà người nuôi chủ quan, gà vẫn có thể mắc những bệnh truyền nhiễm thường gặp nên cần đề phòng và theo dõi.
Khi nuôi gà Plymouth, anh em cần thực hiện những phương pháp phòng bệnh tối ưu cho gà như tiêm vacxin ngừa bệnh. Thường xuyên theo dõi để sớm nhận biết được hiện tượng nhiễm bệnh của gà.
Tại sao nên nuôi gà Plymouth Rock?
Giống gà Plymouth Rock không thể thay thế chỗ đứng của gà ta truyền thống, nhưng nó cũng có chỗ đứng cố định trên thị trường và được nhiều người chọn nuôi nhờ các điểm sau:
- Sản lượng thịt và trứng cao, chất lượng tốt và giàu dinh dưỡng. Gà cho trứng quanh năm. Cân nặng 3,5 – 4kg.
- Tuổi thọ cao, trung bình gà Plymouth khoảng 6 – 8 năm, thậm chí từ 10 – 12 năm tùy vào điều kiện nuôi và chăm sóc.
- Gà Plymouth không thể bay cao, chúng thích sống ở những khu vực kín đáo. Do đó, việc xây dựng chuồng nuôi rất đơn giản và ít tốn chi phí. Không cần thiết kế hàng rào lớn, chỉ cần một khoảng sân nhỏ để thả.
- Dòng gà có sức đề kháng cao, dễ thích nghi với môi trường. Không cần chăm sóc quá nhiều, cần chế độ ăn uống đơn giản và phòng bệnh đúng cách.
Lời kết
Bài viết trên, AE388 đã giới thiệu cho anh em một số thông tin về giống gà Plymouth Rock. Một giống gà có giá trị kinh tế cao nhờ khả năng đẻ trứng và thịt giàu dinh dưỡng. Chúc anh em tìm được giống gà thích hợp.
